みなさんこんにちは、新緑の過ごしやすい季節になりましたね。

　さて、先日は旭市にあるコンフィカフェさんへ妻と行ってきました。アキレス腱のケガをして1ヶ月、ほとんど外食をすることもなかったのですが、たまにはお出かけということで、妻が連れて行ってくれたわけです。お店に入ると、オーナーさん、店員さんから「大丈夫ですか？」と優しい声をかけていただきました。ありがとうございます。（なんせ松葉づえなんで、あからさまですよね。本当に恥ずかしい 涙） 

　さて、私が頼んだのは、４月の養生ごはん。養生という言葉になんだか惹かれました。

惹かれた理由は・・・

実は、「養生」とは私どもイシカワリフォームでとても大事にしている作業の一つなんです。仕上げの工事が終わった際に傷がつかないように養生を行うことはもちろんながら、着工する時にも行います。お客様の大切な住まいや家財を守るために、養生材の平行・直角にもこだわり、止めるテープの種類（粘着強度が違うものを場所によって使い分けている）にもこだわったり、もっと言うと業者会において、養生選手権という技能技術の向上を全協力業者さんとともに行ったりしています。

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【3種類の現場ルール】お客様とのお約束と協力業者会

脱線しましたが、養生の本来の意味を改めて調べてみました。養生にはもともと「健康に気を付けて身体を大切にする」・「病気やケガからの回復に努める」という意味があるようで、怪我をしている私にとってはまさにぴったりのネーミング 笑

お食事は栄養たっぷりで、どれも優しいお味。つい忙しさにかまけて、食べるのが早い私ですが、このような丁寧な食事は、自ずとゆっくり味わって食べられるものですね。栄養たっぷりで、足も早くなおるかなと期待しちゃいます。

コンフィカフェさんはリニューアルオープンして１年がたったばかりの、おしゃれでかわいいお店です。お食事はもちろん、ドリンクやデザートメニューも豊富です。2Fではお子さま連れでもゆっくりできるスペースもあります。人気のお店なので、予約していくのがおすすめです。

旭市には、おいしいカフェやレストラン、居酒屋さんがいっぱいあります。農業産出額が国内トップレベルで食材が新鮮、その鮮度抜群の食材を活かしたお店がとにかく多いですよね。

食レポはあまり得意ではありませんが、たまにはアップしていこうかな⁉️と思います。

連れて来てくれた妻に感謝しつつ、仕事頑張っていきます！それでは、また。

▪️Comfy Cafe 421.
千葉県旭市ロ３１８−４
0479-63-9589
8時30分～14時30分（日曜定休）
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